God morgon onsdag och soliga väder!

Okej, det är inte så att jag vakande nyss direkt. Nej, idag ringde klockan 05:20 och det var bara att kliva upp vilket var enkelt då det redan var ljust och fint ute.

Femtio minuter efter klockan hade ringt stod jag utanför dörren, nyduschad, sminkad med en shake aminosyror i och redo för en promenad till jobbet. Som ni ser på bilden var morgonansiktet fortfarande kvar och ett filter fanns det inget tvivel om att det behövdes.

Nu har jag ett lite break efter mina tre kunder, har två kunder till innan det är lunch. Just nu är jag faktiskt lite småhungrig och skulle inte banga på några ägg, men jag får vänta tills klockan slår ett.

Ha en fin onsdag!

Jag är barnsligt förtjust i nötter och då pratar vi om alla slags nötter och både saltade och naturella.

I söndagskväll blev det kakbak med väldigt få ingredienser. Det enda som behövdes var bananer, jordnötter, jordnötssmör, riven kokos och jordgubbar. Ja, så dessa kakor är veganvänliga, glutenfria, sockerfria och laktosfria, DOCK är de väldigt kaloririka såklart. Om du vill gå ner i vikt kanske du inte ska äta upp en hel sats av dessa supergoda kakor 😉

Visst ser kakorna goda ut? Vill du också testa dem?
Ja, men dåså, fortsätt och läs nedan:

Ingredienser:

• 2 bananer
• 2 tsk jordnötssmör
• Lite riven kokos, jordnötter och antingen färska jordgubbar, blåbär eller chokladbitar. Det är bara att testa sig fram och ta i det som du föredrar och gillar.

Beskrivning:
Börja med att mosa bananerna och blanda ihop alla ingredienserna. Forma smeten till små kakor på en plåt med bakplåtspapper på. Därefter är det bara skjuts in i ugn på ca 200 grader i 10-15 minuter.

Hoppas du gillar kakorna! 

Är du också ledig på torsdag? Vet du vad jag tycker du ska göra då innan du startar din dag helt och hållet? Börja med en god och lyxig frukost, därefter kommer du på en av mina klasser, eller varför inte båda?

På torsdag kommer jag köra både Crosstraining och Bootylicious på SATS Bromma som ligger vid Alviks Torg. Boka redan nu för som ni ser är det 30+ i kön. Kom kom kom och svettas med mig och massa grymma deltagare!

Om du inte är medlem på sats, hör av dig till mig så får du bli min gäst 🙂

Hoppas vi ses på torsdag!

Min söndag igår var helt fantastisk. Var riktigt härlig med en helt ledig och planerad dag. Vid klockan tolv var jag bortbjuden på Brunch hos Amanda och Carlos. De hade bjudit in ett härligt gäng vänner och hade styrt upp det jättefint med cesearsallad, tre olika sorters bröd, kalkon, salami, ost, bananplättar med tillbehör som jordnötssmör, hallon etc, det bjöds även på chokladkakor och en fantastiskt god Raw Bluberry Cheesecake som ni kan se på bilden ovan. Jag gick inte därifrån hungrig om jag säger det så.

På vägen hem tog jag en sväng förbi Mall of Scandinavia. Vilken galleria med alla butiker du kan tänka dig fanns. Dock är jag ingen shoppingtjej och det enda jag kom ut med var en bukett rosor. Alltid något, hehe. Sedan gick jag därifrån till tvärbanan. Det var en skön liten promenad med skinande sol och fina körsbärsblommor.

På kvällen blev det kakbak. Kommer skriva om vad för kakor det blev senare och självklart blir det recept till er som vill testa på dessa superlätta kakor.

Äntligen är maj månad här och vädret slog om totalt. Från att ha snöat förra veckan till att nu ha klarblå himmel och sol. Jag klagar inte, jag älskar detta väder. Det som är extra kul är att nu kan man träna utomhus, jippiii!

I helgen blev det utomhusträning i Telefonplan. På bilderna ovan får ni lite tips på roliga övningar. Första övningen är bulgarian launge (på svenska bulgariska utfall, haha). Sjukt jobbig övning. Utfall kan man göra i alla möjliga varianter och därför älskar jag just utfall.

Övning två är vanliga hopp upp på bänk. På gymmet kallas det box jump. En övning till dig som vill träna mer på din explosivitet och spänst.

De sista två övningarna är för magen. Två olika magövningar som du kan göra nästan när som helst och var som helst. Den första övningen är statisk och benen saxar varandra. Du kan antingen hålla i dig på bänken eller hålla armarna framåt. Den andra magövningen jobbar du både med den raka bukmuskulaturen och på sidomusklerna av magen. Börjar med sträckta ben fram och böj sedan in dem mot dig och ut igen, men mot sidan, repetera.

Vad väntar du på? Det är sol och härligt väder.
Ut och njut med utomhusträning!

Om du inte redan visste det älskar jag att tävla och just nu är jag med i en tävling om att vinna en resa till Grekland. Det började i veckan med att jag skulle köpa fetaost. På förpackningen stod det att man kunde vara med och tävla om en resa till Grekland genom att lägga ut en bild på Instagram med grekiskt tema och ha med deras fetaost. “Ehh hallå, jag har inga planer för denna sommar, så en resa till Grekland skulle ju sitta fint”.

Mathias var inte sen att haka på eller, vi bestämde oss för en grekisk Valborgsmässoafton, helt enkelt. Det blev det också. Igår när jag gick och la mig kände jag att jag hade en foodbaby och att jag hade en stark vitlökssmak i munnen från tzatzikin, så visst lyckades vi.

Vi lagade fetaostbiffar, grekisk sallad, tzatziki, klyftpotatis, halloumispett och till det hade vi bondbröd. Hur mycket gott som helst!

Vad tror ni? Har vi ett vinnande bidrag?
Jag hoppas på det. Håll tummarna!

Och där fick jag avbryta min periodiska fasta. Igår när jag vaknade på morgonen och gick igenom dagen i huvudet, insåg jag att jag kommer äta min första måltid runt sju på kvällen. En 22 timmars fasta är inte det jag vill ha och som jag sagt tidigare, ett kaloriunderskott är inget jag strävar efter.

Fyrtio minuter innan jag skulle gå och jobba slängde jag i mig en halv ProPud med jordgubbar och banan i, plus fin crisp. Ingen brakfrukost, men behövde något för sen blev det ingen mat förrän 18-19 tiden.

Efter min testvecka med periodisk fasta har jag kommit fram till att jag ska fortsätta, men tyvärr inte på helgerna då helgerna inte ser ut som mina veckodagar. Det är mycket svårare att hinna äta bra på helgerna för min del.

En bild från dagens frukost. Söndagspannkakor såklart med ProPud vanilj, nomnom.

Idag var det första dagen på en hel vecka som solen visades sig och luften kändes varmare än någonsin (på en vecka då).

Efter mina tre kunder idag mötte jag upp min vän Sara. Vi begav oss till Telefonplan och hängde utomhus. Det var ju som sagt sådant underbart väder, så vi tog av oss våra svarta jackor och lät våra färgglada kläder prata för sig själva. Det är ju trots allt vår och imorgon är det 1 maj, hur galet är inte det?!

Snart är det sommar, wohoo! Men först ska jag njuta av våren för den har jag sett fram emot så mycket med!

Önskar er en trevlig Valborgsmässoafton! 

God eftermiddag, jisses, klockan är snart tre och första inlägget kommer nu, inte okej. Dock har jag varit vaken halva natten pga magont och illamående, buhuu.

Tur att jag hade en kort dag på jobbet. När jag kom hem stod ett paket utanför dörren och där i fanns det soppor och grytor från Spoons. Det var det jag precis behövde. När jag mått illa har jag svårt att laga mat och kan ha svårt att äta med, men en italiensk gryta slank ner utan några problem. Jag tillsatte även lite grillad kyckling i grytan för mer protein.

Jag brukar vilja laga min egna mat så jag vet vad det är i den, men denna gryta hade helt okej näringsinnehåll och inga tillsatser, vilket är ett plus för mig.

Idag mellan kunderna körde mina kollegor och jag ett träningspass. Dagens pass blev bröst. Kan ju säga att imorgon kommer jag känna av det riktigt ordentligt. Det blev bänk, flyes, dips och armhävningar som vi knappt orkade göra efter övningarna som vi hade gjort innan. Fy, det var kämpigt!

Imorgon är det fredag och det gick rykten om att det skulle bli mark, vi får väl se 😉