Chiapudding
God morgon lördag!
Idag serverades en smaskig chiapudding till frukost. Kändes annorlunda att frukosten redan var klar när jag steg upp på morgonen. Att äta Chiapudding på morgonen passar verkligen perfekt till dig som har stressiga morgnar. Frukosten är klar när du stiger upp och är fylld med nyttigheter.
När man ska äta Chiapudding till frukost måste man förbereda den kvällen innan och därför behövdes inget fixas imorse. Bara värma hallon och skära upp banan. Lyxigt!
Det var min syster som tipsade mig om denna chiapudding och här kommer receptet för en portion.
- Börja med att mixa 1/2 banan, 2 dl valfri mjölk och 1 tsk raw kakao.
- Häll sedan i 2-3 msk chiafrön och rör om.
- Häll vätskan i en skål eller i ett glas beroende på hur du vill äta den.
- Ställ in i kylen. Efter 30 min rör du om innehållet och därefter låter du den vara tills det är dags att servera och äta.
Jag är riktigt nöjd med min chiapudding, men nästa gång hoppar jag kakaon och tillsätter riven kokos, vaniljpulver och kardemumma. Min favorit! Eller så kanske det får bli en chiapudding på hallon eller varför inte blåbär? 🙂
