Idag på lunchen höll jag i klassen 21 Minute Body. Som det låter, en klass på 21 minuter där du kör allt var du har. I 21 minuter kan de flesta jobba stenhårt, och varför mesa när du tränar?

Klassen är uppbyggd på tre block, 7 minuter vardera. Första blocket är sju minuters uppvärmning, block nummer två är sju minuters kondition och det sista blocket väljer jag vad för typ av sju minuter det blir. Det kan antingen bli mobility, strenght eller high intensity. Idag fick det bli styrka då det var high intensity förra veckan.

Efter passet stannade jag kvar i salen och körde rörlighet, men det var sjukt svårt idag. Träningsvärken från gårdagens benpass stoppade mig att komma djupare ner i vissa rörelser. Om du vill kika på videon finns den på min instagram, charlottebeijer.

Får köra mer rörlighet ikväll, men nu är det dags för kvällens fyra sista kunder.

God morgon, ja, det är en väldigt god morgon. Jag vaknade till bananpannkakor, jordgubbar, kiwi, chiafrön, kokoschips och propud. Jag behövde inte lyfta ett finger, det bara fanns där på bordet när jag gick upp från sängen. Vad ska jag säga? Jag har världens bästa kille.

Jag ska bara äta god frukost nu fram tills på måndag. På måndag börjar jag med periodisk fasta, vilket betyder att min första måltid kommer vara kl 12 på dagen. Jag kommer alltså få äta från kl 12 till 20 på kvällen.

Varför gör jag det här? Som personlig tränare vill jag få erfarenhet från olika dieter och utmana mig själv. Det här kommer verkligen bli en utmaning för mig, frukost är ju min favoritmåltid på hela dagen. Jag brukar ofta säga till mina kunder att de måste bryta och byta några av deras vanor för att nå de resultat de vill ha. Exempelvis, om någon vill gå ner i vikt, då brukar jag få ta bort vissa av deras favoritmaträtter som t ex pasta och ersätta det med en mer näringsrik kolhydratskälla. För mig är det ingen big deal, men för den person som älskar pasta är det katastrofalt.

Jag ska alltså känna på hur det känns, och se hur svårt det kan vara, eller kommer det verkligen vara det? Jag kommer börja med periodisk fasta då jag tror att jag kommer äta mycket bättre och mer planerat också, eftersom att jag endast har åtta timmar på mig att äta bra mat.

Senare i veckan kommer jag skriva ett mer informativt inlägg om periodisk fasta. Jag tycker det här ska bli riktigt spännande och kul.

Har du erfarenheter kring periodisk fasta?
Berätta, jag vill höra allt!

Idag efter min första kund hade jag en längre rast. Självklart tog jag tillfälle i akt och tränade. Det blev ett snabbare pass för ben och rumpa.

Började med uppvärmning på crosstrainern och leg extension. Därefter blev det utfall i smith-maskinen, den tar så sjukt bra i sätesmusklerna. Älskar verkligen utfall, eller älskar och älskar, det är väl en slags hatkärlek.

Efter det körde jag höftlyft med ett ben på step-brädan och hip thrust. Även då jag bara körde med 25 kg på hip thrust fick jag en sjukt bra kontakt och var helt slut efter övningarna.

Passet slutade jag med två av mina favoritmagövningar som är riktiga killers för magen. När jag kan sen ska jag lägga upp dem här så ni också får ta del av dem.

Nu ska jag fortsätta jobba fram till klockan åtta.
Ha en fortsatt fantastisk måndag!

God morgon måndag,
Det är så härligt att vakna upp till en ny vecka med klarblå himmel och skinande sol. För varje vecka som går desto närmare är vi till vår och sommar, wohoo! Snart är det maj, hur sjukt?

Jag älskar iaf måndagar även då jag jobbar 09-20 idag. Har en längre rast efter min första kund vilket betyder träningstid, underbart! Energin som infinner sig i min kropp nu är bara att utnyttja till massa träning och planering inför veckan.

Hoppas du är lika taggad som jag inför en ny vecka med en massa nya möjligheter.
Nu kör vi!

Ikväll delar jag med mig av ett kanelbullerecept som är mer proteinrikt och lite nyttigare än vanliga kanelbullar. De smakar absolut inte som feta kanelbullar och ser verkligen inte ut som konditoribullar. Enligt mig är dessa bullar mycket godare än vanliga och looken bryr jag mig inte så mycket om, så länge de liknar kanelbullar lite iaf.

Jag ska inte ta åt mig all cred för bullarna då jag inte har hjälpt till med bullbakandet mer än att äta dem såklart 😉 Kan berätta att bullarna passade perfekt med morgonkaffet imorse och till kafferasten.

Hur som, det såg väldigt lätt ut att göra dem och det gick snabbt att baka dem med. Här nedan kan du läsa om receptet, vilka ingredienser som behövs och hur du tillagar dem.

Ingredienser:
250 g fullkornsmjöl (använde havremjöl)
150 g havregryn
3 skopor vaniljprotein
1 paket torrjäst för söta degar
3 ägg
4 msk sukrin
150 g Vaniljkvarg (lindhals utan socker, 0,2 % fett)
1-2 dl Vatten
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljessens (använde vaniljpulver)

Beskrivning:
1. Börja med att blanda samman alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sedan ägg, kvargen och till sist vattnet.
2. När alla ingredienserna har blandats till en fin deg ska den jäsas i 60 minuter.
3. Häll ut degen på diskbänken och kavla ut den. Glöm inte att ha lite fullkornsmjöl på bänken så inte degen fastnar.
4. Bre på kokosolja, dadlar eller smör på degen (vi hade kokosolja), därefter strör du över kanel, kardemumma och sukrin jämt fördelat över degen och i den mängd som du föredrar.
5. Rulla degen, och skär sedan till bullar.
6. Sätt in plåten med bullarna i ugnen på 220 grader i ca 8-10 minuter

Lycka till med bullbakandet!

Dagen började ganska regnig och grå, men till slut kunde vi se en skymt av en blå himmel. Vi bestämde oss för att ta en promenad från Fridhemsplan in till Kungsträdgården för att se Körsbärsblommorna.

Vi var inte ensamma i Kungsträdgården utan det var fullt med turister och människor som tog kort på blommorna även då de inte blommat fullt ut. Jag ska väl inte säga något då även vi tog kort på de knappt utslagna blommorna.

Efter allt fotande begav vi oss till Vigårda vid MOOD för en hamburgaremåltid. Jag valde den vegetariska burgaren och hade nog föreställt mig en slags bönbiff istället för fetaost och grillade grönsaker på ett hamburgerbröd. Dock smakade det väldigt gott och kryddningen var mycket god. Jag gillar Vigårda då det är ett “snabbmats-ställe”, men med bra råvaror och god kvalité.

Det är enkelt, snabbt och fräscht, precis så jag vill ha det!

I skrivande stund sitter jag hemma, dricker kaffe och äter på en protein-kanelbulle från gårdagen. Det känns lite i biceps efter träningen igår. Min kollega visade mig hur man får ut mest av biceps curl, och vad ska jag säga? Han lyckades visa rätt, för det känns som sagt.

Nog om biceps, jag älskar kanelbullar, bara så att ni vet. Det är samma sak som med pannkakor. Det är barnsligt gott. Skulle kunna äta hur många som helst faktiskt. Som tur är har jag upptäckt ett litet mer nyttigare recept på kanelbullar som jag kommer dela med mig av ikväll eller imorgon.

Då är det söndag igen och helgen ha bara svishat förbi, håller ni inte med? Jag har haft en jätteskön och lugn helg. I fredags efter jobbet hängde jag med min syster och med hennes barn (3 st), jag ska berätta mer om det sen i ett annat inlägg. Det behövs ett helt inlägg för det.

Igår var det jobb som gällde. Efter jobbet stannade jag kvar och körde på egen träning, som ni redan vet. Det var jättelugnt på gymmet vilket var superskönt. Det var inte biceps i en timme utan tränade även rygg, axlar och lite bröst.

Kvällen spenderades med en massa plockmat med Mathias, och även där slank en kanelbulle ner…

Mina morgnar på helgerna brukar se ut som på bilderna ovan. Det är bananpannkakor i stora lass och ibland proteinbröd, som imorse.

Jag är ju barnsligt förtjust i pannkakor och har alltid varit det. För några år sedan då bananpannkakorna kom till världen blev jag helt frälst och lagade dem så ofta jag bara kunde. Idag blir det endast bananpannkakor under helgen, man måste ju variera sin frukost. Vill ni veta en konstig sak? Jag har aldrig lagat en riktig pannkaka i hela mitt liv. Jag vet inte ens hur man gör. MEEEN, inget jag saknar heller iofs.

Till mina bananpannkakor idag hade jag yoghurtkvarg (eller heter det kvargyoghurt?), jordgubbar, kiwi, cashewnötter, kokoschips, päron och jordnötssmör.

Nomnom på hög nivå. Håller du inte med?

I morse när jag hade på Nyhetsmorgon hörde jag x antal gånger om att det är prick “10 veckor kvar till Midsommarafton. Om du vill gå ner i vikt till sommaren är det hög tid att börja tänka på det nu” därför bjöd de in näringsfysiologen Fredrik Paulún till studion.

Anders Pihlblad på Nyhetsmorgon frågade om det går att gå ner i vikt genom att ändra bara lite av sin kost. Paulún svarade att det självklart gör det, eftersom att ingen blir tjock av att äta riktig mat. Vad menar han med det? Jo, när du äter riktig mat, äter du till du blir mätt, då är det lagom med kalorier. Det som är problemet idag är att många äter fortfarande mängder av socker även då vi vet att det inte är bra för oss.

När jag såg denna intervju i morse blev jag glad eftersom att jag alltid säger det här till mina kunder eller till människor i allmänhet som vill gå ner i vikt. Ät riktig mat, träna regelbundet och så kommer du gå ner i vikt. Det jag kan se som ett problem idag är att många vill ersätta maten med bars, snacks och fastfood vilket ger ett negativt resultat på din viktnedgång.

Jag vet även att vi människor ofta vill ge oss själva belöningar när vi gjort något bra, som att du ger dig själv rätten att äta choklad då du tränat en timme på gymmet. Känner du igen dig? Varför belönar du dig inte med en riktigt god måltid istället?

Någon som är oerhört viktigt också är sömn. När du sover färre timmar än vanligt ökar aktiveringen i områden i hjärnan relaterat till belöning. Det i sin tur gör att du försämrar förmågan att stå emot lockelsen från högbelönande mat, vilket leder till helt fel beslut i till exempel mataffären.

Jag tycker det här är riktigt intressanta ämnen, och om du också tycker det kan jag råda dig att läsa boken Skitmat, skriven av Jacob Gudiol. En superbra bok som är baserad på studier och forskning kring mat, sömn, stress och massa mer. Läs den! Om du också vill se klippet från imorse, klicka här.

Idag efter jobbet mötte jag upp Sarah för kvällsträning. Vi hade planerat att ta ett Bootylicious-pass då Sarah inte testat på klassen tidigare. Tyvärr insåg jag att jag aldrig skulle hinna till passet så det blev ett snabbt träningspass fokus på booty på Sportpalatset istället. Det passade mig perfekt, eftersom att jag körde Bootylicous på lunchen.

Det blev ett pass med utfall, hip thrust, höftlyft på ett ben, goblet squats och till sist lite wall climber. Så denna torsdag har nästan bara bestått av benträning. Imorgon får det bli överkropp och cardio, det är ju faktiskt fredag.

Ber om ursäkt för lite dålig bildkvalité. Ska försöka att skippa ta bilder med mobilen.

Nu måste jag sova! Natti!