Beijer
Hälsa & Fitness
Artiklar

Vad för effekter har kaffe och dess koffein?

coffe_caffeine

Varje morgon dricker jag mitt kaffe. Nu när mitt Nespresso-kaffe är slut blir det bryggkaffe, och det smakar fint det med. Jag brygger alltid två koppar varje morgon, men egentligen dricker jag oftast bara en kopp iaf. Ibland kommer jag på mig själv att jag inte tycker det smakar så gott. Andra morgnar njuter jag verkligen fullt ut av kaffet. Hur kan det smaka så olika från dag till dag?

Förra veckan var mitt kaffe slut på morgonen. Nej, nej, nej, tänkte jag, jag måste ju ha mitt kaffe, annars kommer jag inte vakna till. Så fort jag kom till jobbet lite innan kl 09, sprang jag iväg och köpte kaffe. Jag var rädd att jag skulle få ont i huvudet och känna mig allmänt seg om jag inte skulle få några munnar kaffe. Tio minuter efter kaffeintaget var jag pigg och ögonen mina hade blivit till sin normala storlek igen (phew).

Vad för effekter har kaffe på oss egentligen? Jag läste på healthlines hemsida om kaffe och koffein, och hur det påverkar oss. På Healthline tog de just upp att koffein når hjärnan väldigt snabb vilket gör dig mer alert. Det var ju det jag kände på en gång när jag hade fått mitt kaffe. Hmm, men ändå undrar jag hur mycket psykiskt det är, vad tror ni?

Healthline tog även upp att om man är en van kaffedrickare och slutar med kaffet abrupt kan man få en ordentlig huvudvärk. Det har jag varit med om. För något år sedan började jag med en detox och tog självklart bort koffeinet. Jag har ALDRIG haft en vidrigare huvudvärk, det var hemskt. Dock gick den över efter första dagen. Då undrar jag ändå om det inte är psykiskt? För när jag är utomlands dricker jag sällan kaffe, eftersom att jag tycker det är för varmt och då får jag aldrig huvudvärk.

Fick jag kanske huvudvärken för att jag var beroende av koffeinet från kaffet? Jag undrar hur allt ligger till egentligen. Det kanske är både lite av båda delarna, psykiskt och anatomiskt.

Om du vill läsa mer om artikeln om kaffedrickande och hur det kan påverka vätskenivåer, blodtryck, halsbränna etc, klicka in här.

 

 

 

20 april, 2016 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Annons
Annons
Min träningPersonligt

Sjuk eller pollen?

charlotte_beijer_nike

Näsan rinner samtidigt som jag är täppt, har jag pollen eller är det här en början till en förkylning? Det är ju frågan. Jag har sagt till mig själv att det är pollen för jag vägrar att vara sjuk. Tyckte lite synd om mig själv och köpte denna snygga nikejacka som jag har på bilden. Visst är den snygg?

Efter min första kund idag gav jag mig på ett ryggpass, men allt kändes otroligt tungt och jobbigt så jag är inte alls nöjd med passet. Men, men, så länge man tränar något iaf. Det blev fyra olika ryggövningar och en axelövning. Imorgon får det bli “vilodag” från gymmet. Kör ju min Bootyliciousklass vid lunch och den kan man ju inte ta det lugnt på direkt.

Vill du testa Bootylicious?
Hör av dig till mig så fixar jag en gästplats till dig!

Annons
Annons
Recept & Mat

God morgon med proteinbröd

proteinbröd_recept_beijerbeijer_proteinbröd_recept

Att vakna till en solig onsdag är ju oslagbart, vaknade innan klockan ringde. Det gör mig inget alls då jag tror det var solen som väckte mig. Det blir lätt en promenad till jobbet idag, vilket kommer bli snart, inser jag. Klockan är redan sju!

Jag vill dela med mig av mitt favoritrecept på proteinbröd. Det är verkligen ett supergott, saftigt och enkelt frukostbröd att göra.

Ska inte hålla er på halster, här kommer receptet:

Ingredienser:
1 dl naturell kvarg
2 st äggvitor
3 dl havregryn
1 tsk bakpulver
Jag slänger i lite krossade linfrön, pofiber och chiafrön för lite mer fiber.

Beskrivning:
Lägg alla ingredienser i en skål och blanda samman allt till en deg. Forma degen till större bollar och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Sedan är det bara skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.

Supergottbröd, kanske något till helgfrukosten?

Annons
Annons
Min träning

One dance

cbeij

För hundraelfte gången lyssnar jag nu på One Dance med Drake. Jag borde gå och lägga mig, men kan inte stänga av låten utan jag “råkar” trycka på play igen innan låten hunnit ta slut. Det här att lyssna sönder låtar är lite av min grej. Om du inte hört låten bör du göra det. Jag vill bara dansa när jag hör den.

Nog om låten, dagen min har flugit förbi med kunder och klass. Jag är så stolt över mina kunder som kämpar och kör järnet under passen. Det ger mig så mycket energi att se hur de kämpar in i det sista. De är fantastiska. Visst är det härligt att köra slut på kroppen? Jag älskar det och hoppas mina kunder tycker om det lika mycket som jag.

Nä, nu ska jag lyssna på låten en sista gång innan jag går och lägger mig. Natti!!

 

19 april, 2016 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Annons
Annons
Min träning

Lunchklass och rörlighet

rörlighet_beijerc_b

Idag på lunchen höll jag i klassen 21 Minute Body. Som det låter, en klass på 21 minuter där du kör allt var du har. I 21 minuter kan de flesta jobba stenhårt, och varför mesa när du tränar?

Klassen är uppbyggd på tre block, 7 minuter vardera. Första blocket är sju minuters uppvärmning, block nummer två är sju minuters kondition och det sista blocket väljer jag vad för typ av sju minuter det blir. Det kan antingen bli mobility, strenght eller high intensity. Idag fick det bli styrka då det var high intensity förra veckan.

Efter passet stannade jag kvar i salen och körde rörlighet, men det var sjukt svårt idag. Träningsvärken från gårdagens benpass stoppade mig att komma djupare ner i vissa rörelser. Om du vill kika på videon finns den på min instagram, charlottebeijer.

Får köra mer rörlighet ikväll, men nu är det dags för kvällens fyra sista kunder.

 

 

Annons
Annons
Recept & Mat

Snart dags för periodisk fasta

Periodisk_fasta

God morgon, ja, det är en väldigt god morgon. Jag vaknade till bananpannkakor, jordgubbar, kiwi, chiafrön, kokoschips och propud. Jag behövde inte lyfta ett finger, det bara fanns där på bordet när jag gick upp från sängen. Vad ska jag säga? Jag har världens bästa kille.

Jag ska bara äta god frukost nu fram tills på måndag. På måndag börjar jag med periodisk fasta, vilket betyder att min första måltid kommer vara kl 12 på dagen. Jag kommer alltså få äta från kl 12 till 20 på kvällen.

Varför gör jag det här? Som personlig tränare vill jag få erfarenhet från olika dieter och utmana mig själv. Det här kommer verkligen bli en utmaning för mig, frukost är ju min favoritmåltid på hela dagen. Jag brukar ofta säga till mina kunder att de måste bryta och byta några av deras vanor för att nå de resultat de vill ha. Exempelvis, om någon vill gå ner i vikt, då brukar jag få ta bort vissa av deras favoritmaträtter som t ex pasta och ersätta det med en mer näringsrik kolhydratskälla. För mig är det ingen big deal, men för den person som älskar pasta är det katastrofalt.

Jag ska alltså känna på hur det känns, och se hur svårt det kan vara, eller kommer det verkligen vara det? Jag kommer börja med periodisk fasta då jag tror att jag kommer äta mycket bättre och mer planerat också, eftersom att jag endast har åtta timmar på mig att äta bra mat.

Senare i veckan kommer jag skriva ett mer informativt inlägg om periodisk fasta. Jag tycker det här ska bli riktigt spännande och kul.

Har du erfarenheter kring periodisk fasta?
Berätta, jag vill höra allt!

Annons
Annons
Min träning

Booty expresspass

hip_thrust_beijer_charlotte hip_thrust_charlotte_beijer höftlyft_ettben_beijer

Idag efter min första kund hade jag en längre rast. Självklart tog jag tillfälle i akt och tränade. Det blev ett snabbare pass för ben och rumpa.

Började med uppvärmning på crosstrainern och leg extension. Därefter blev det utfall i smith-maskinen, den tar så sjukt bra i sätesmusklerna. Älskar verkligen utfall, eller älskar och älskar, det är väl en slags hatkärlek.

Efter det körde jag höftlyft med ett ben på step-brädan och hip thrust. Även då jag bara körde med 25 kg på hip thrust fick jag en sjukt bra kontakt och var helt slut efter övningarna.

Passet slutade jag med två av mina favoritmagövningar som är riktiga killers för magen. När jag kan sen ska jag lägga upp dem här så ni också får ta del av dem.

Nu ska jag fortsätta jobba fram till klockan åtta.
Ha en fortsatt fantastisk måndag!

18 april, 2016 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Annons
Annons
Okategorierat

Magic Monday

beijer_monday magic_monday_yay

God morgon måndag,
Det är så härligt att vakna upp till en ny vecka med klarblå himmel och skinande sol. För varje vecka som går desto närmare är vi till vår och sommar, wohoo! Snart är det maj, hur sjukt?

Jag älskar iaf måndagar även då jag jobbar 09-20 idag. Har en längre rast efter min första kund vilket betyder träningstid, underbart! Energin som infinner sig i min kropp nu är bara att utnyttja till massa träning och planering inför veckan.

Hoppas du är lika taggad som jag inför en ny vecka med en massa nya möjligheter.
Nu kör vi!

Annons
Annons
Recept & Mat

Proteinrika kanelbullar

nyttigare_kanelbullar_beijer protein_kanelbullar_charlotte_beijer

Ikväll delar jag med mig av ett kanelbullerecept som är mer proteinrikt och lite nyttigare än vanliga kanelbullar. De smakar absolut inte som feta kanelbullar och ser verkligen inte ut som konditoribullar. Enligt mig är dessa bullar mycket godare än vanliga och looken bryr jag mig inte så mycket om, så länge de liknar kanelbullar lite iaf.

Jag ska inte ta åt mig all cred för bullarna då jag inte har hjälpt till med bullbakandet mer än att äta dem såklart 😉 Kan berätta att bullarna passade perfekt med morgonkaffet imorse och till kafferasten.

Hur som, det såg väldigt lätt ut att göra dem och det gick snabbt att baka dem med. Här nedan kan du läsa om receptet, vilka ingredienser som behövs och hur du tillagar dem.

Ingredienser:
250 g fullkornsmjöl (använde havremjöl)
150 g havregryn
3 skopor vaniljprotein
1 paket torrjäst för söta degar
3 ägg
4 msk sukrin
150 g Vaniljkvarg (lindhals utan socker, 0,2 % fett)
1-2 dl Vatten
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljessens (använde vaniljpulver)

Beskrivning:
1. Börja med att blanda samman alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt sedan ägg, kvargen och till sist vattnet.
2. När alla ingredienserna har blandats till en fin deg ska den jäsas i 60 minuter.
3. Häll ut degen på diskbänken och kavla ut den. Glöm inte att ha lite fullkornsmjöl på bänken så inte degen fastnar.
4. Bre på kokosolja, dadlar eller smör på degen (vi hade kokosolja), därefter strör du över kanel, kardemumma och sukrin jämt fördelat över degen och i den mängd som du föredrar.
5. Rulla degen, och skär sedan till bullar.
6. Sätt in plåten med bullarna i ugnen på 220 grader i ca 8-10 minuter

 

Lycka till med bullbakandet!

17 april, 2016 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Annons
Annons
Personligt

Vegetarisk burgare

cherryblossom_beijervigårda_lunch_beijer13015500_10156716169230214_332993681871760418_nDagen började ganska regnig och grå, men till slut kunde vi se en skymt av en blå himmel. Vi bestämde oss för att ta en promenad från Fridhemsplan in till Kungsträdgården för att se Körsbärsblommorna.

Vi var inte ensamma i Kungsträdgården utan det var fullt med turister och människor som tog kort på blommorna även då de inte blommat fullt ut. Jag ska väl inte säga något då även vi tog kort på de knappt utslagna blommorna.

Efter allt fotande begav vi oss till Vigårda vid MOOD för en hamburgaremåltid. Jag valde den vegetariska burgaren och hade nog föreställt mig en slags bönbiff istället för fetaost och grillade grönsaker på ett hamburgerbröd. Dock smakade det väldigt gott och kryddningen var mycket god. Jag gillar Vigårda då det är ett “snabbmats-ställe”, men med bra råvaror och god kvalité.

Det är enkelt, snabbt och fräscht, precis så jag vill ha det!

 

 

1 78 79 80 81