Beijer
Hälsa & Fitness
Veckans lista

Veckans Lista – trappintervaller, dead to me och affärsnätverk

Veckans Lista

Nu var det ett tag sedan jag skrev “Veckans Lista”, så det är på tiden. Jag har inget att klaga över under veckan som passerat. Det har varit en rolig vecka och jag vet att veckan som kommer nu blir likaså. Hoppas ni är pepp för ett inlägg om min vecka. Varsågoda!
Veckans bästa: Måste säga att veckans bästa var nog min måndag. Min måndag innehöll såklart jobb, men utöver det var jag på ett affärsnätverk som jag verkligen gillade. Det var både intressant och kul att träffa så många nya människor. Måndagen fortsatte väldigt bra. På kvällen träffade jag min fina vän, Anna för en middagsdejt på Hermans. Det var en sån fin kväll i Stockholm. Ni som varit på Hermans vet att utsikten är fantastisk.

Veckans sämsta: 
Varför har jag ens med den kategorien? Det blir bara ilandsproblem under den kategorin, haha. Dock har jag inget sämsta under denna vecka. Det har varit en bra vecka, helt enkelt!

Veckans goda:
Hur ska jag välja? Jag äter bara en massa gott nu. Kan vara den goda currygrytan som vi åt i torsdags. Så god. Receptet kommer i veckan.

Veckans träning: Det har varit en helt okej träningsvecka. Ett 6 km löppass och tre gympass. Två överkroppspass och ett benpass. Jag hade velat träna nu under helgen, men denna helg är det jobb som gäller.

Veckans roliga: 
Veckan har innehållit en hel del roligheter, men torsdagens lanseringsevent för Solar Drive var väldigt rolig. Jag höll i ett trappintervallspass med ett sjukt starkt och grymt gäng! OCH, en till rolig sak är att jag fått komma tillbaka hit och blogga. Som jag längtat att blogga <3
Veckans serie: Dead to me, som finns på Netflix. Handlar om en kvinna som förlorade sin man i en smitningsolycka. Inte världens bästa serie, men ändå ville jag se nästa avsnitt när jag sett klart det första. Så höll det på tills jag sett hela säsong 1.

Veckans mest likeade bild:
Blev denna nedan. Jag inser att jag ska bli bättre på att ta träningsbilder.
Vardag

Namnsdag och go’frukost

Hipp hipp hurra, det är min namnsdag idag! Inte för att jag firar det direkt så, men är man uppvuxen med att fira namnsdagar går det inte att bara sluta. Varför skulle jag göra det? Det är mysigt att få äta en godare frukost, få en liten blomma eller bli bjuden på fika när det är ens namnsdag. Håller du inte med?
I morse vaknade jag väldigt tidigt, vilket resulterade till en långfrukost. Till frukost blev det mitt favorit bröd med avokado, picklad lök, paprika och hampafrön på. Mums! Ett bland mina största intressen är mat därför lägger jag stor energi på mina frukostar när tillfälle ges såklart. Kanske därför jag oftast är så glad- ja för att jag äter bara en massa gott. Jag tror på det, eftersom att jag blir ledsen av att äta ogod mat. Jag vet, jag är nog lite knäpp.

Nåväl, det var min namnsdagsfrukost. Resten av dagen har bestått av jobb, vilket hela nästa vecka med kommer att göra blandat med roliga saker, men sen ska jag ta semester. Det var allt för länge sedan jag tog en välbehövlig semester så nu är det på tiden! Jag ska ladda upp med böcker, hitta solen och gömma mobilen. Ganska bra plan ändå.

Fast hurrni, håller ni inte med om att min frukostmacka såg drömmig ut?

 

 

 

Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer

MatPlantbaserad kost/vegan

Plus och minus med plantbaserad kost

Nu har jag ätit plantbaserad kost i tre veckor eller om det är längre. Dock har det inte blivit 100% plantbaserat då jag till exempel på påskafton åt lax, och i veckan var jag på en lunch där jag inte bestämde min egna lunch. Det blev en vit fisk då. Jag är glad att det blev fisk istället för en köttbit för det hade jag inte kunnat äta. Ibland blir det så, men jag lär mig. Jag lär mig hur jag ska tänka i olika situationer och jag blir extra påmind när jag köper mat i butiken.
Jag tänkte i detta inlägg dela med mig av svårigheter kontra det positiva med att byta till en ny kosthållning som i detta fall är plantbaserad kost (vegansk kost).

Svårast att gå över till plantbaserad kost?

  • Måste vara så noga med att läsa ingredienserna på produkter man köper. Ett exempel, här om veckan köpte jag en färdig gröt på Hemköp och tänkte att det inte skulle innehålla mer än vatten och havregryn. När jag väl skulle äta den såg jag att den innehöll mjölk. Bara för att jag gör min gröt på vatten gör ju faktiskt inte alla det. Det gäller att vara uppmärksam, mer uppmärksam än vanligt.
  • Protein. Jag upplever att det är svårare att komma på proteinkällor, men det beror endast på att jag inte är van och så insatt i just det just nu, men det kommer.
  • I början är man sjukt hungrig, eller jag var det iaf! Kändes som jag åt hela dagarna! Fast mat är gott, så varför klagar jag? Jag äter bara SÅÅÅÅ mycket mer just nu istället.
  • Att inte bara äta halvfabrikat. Ibland när jag är stressad eller inte vet vad jag ska äta kan det lätt slinka ner en sojaburgare eller två till middag.
  • Sociala sammanhang. Som lunchen i veckan som jag nämnde i början av inlägget. Det gäller att alltid vara förberedd och förstå att många vet knappt vad plantbaserad/vegansk mat är. Jag har inga problem med det utan jag tar det på mitt ansvar, men det är bara det att jag måste påminna mig själv om det.

Vad har varit lättast med att gå över till en plantbaserad kost?

  • Stöd. Här hemma gör vi bara plantbaserad mat. Min kille lagar mat som vi båda kan äta och det är något som jag uppskattar enormt mycket. Utan honom hade det här inte varit lika lätt.
  • Jag är väldigt intresserad av kost och på grund av det är det lättare att lära sig och läsa på.
  • Plantbaserad kost är SÅ GOTT! Det smakar så mycket än den mat jag tidigare åt! NOM. Jag längtar alltid till nästa måltid!
  • Att de flesta butiker har ett helt okej sortiment på plantbaserad kost som ersätter livsmedel som creme cheese, olika dressingar etc Det är inte svårt att äta plantbaserat.
  • Det finns många bra lunchställen i Stockholm som serverar plantbaserad/vegansk kost. Det är underbart!
  • Att jag har vänner som inte höjer på ögonbrynen för att jag äter annan mat än vad de gör.
  • Det finns så mycket recept, poddar och information på nätet om plantbaserad kost.

Det här var alltså några punkter om hur jag upplever situation om att byta från en kosthållning till en annan. Det är både spännande och utmanande!
Innan jag avslutar inlägget vill jag bara tillägga att jag äter på ett sätt som funkar för mig, och det är det jag skriver om. Jag vill vara noga med att säga att min kosthållning inte behöver vara bra för dig och din livsstil. Jag utgår enbart från mig, min livsstil och mitt mål med att må bättre.
Förhoppningsvis får ni ändå inspiration av det med. Det kommer bli mycket snack i min blogg om just min kosthållning och hur det går.
Jag hoppas att jag kan inspirera er. Mat ska vara gott och helst inte krångligt – det är mitt motto. Därför kan ni räkna med okrångliga recept, för vem har tid med sånt? hehe.

(Bilden har inget med texten att göra förutom att jag gillar banan).

 

Kommentera gärna om du funderar över något, om du vill berätta om dina erfarenheter  eller bara vill tipsa mig om något!
Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer
Mat

Söndagsbrunch med vänner

Bjud över dina vänner på brunch

Ibland kan det vara svårt att hitta det perfekta brunchstället som ska passa alla smaker. Därför bjöd jag in mina vänner hem till mig på brunch “söndagsbrunch” förra helgen. Inte bara för det utan jag ville träffa dem såklart!
Brunchen innehöll chiapuddingar, pannkakor, bananbröd, ägg, grönsaker, dadelbollar, Frill the frozen smoothie, kaffe, juice, frukt, bröd och pålägg. Jag förberedde det mesta dagen innan som chiapuddingarna, bananbrödet och dadelbollarna. Genom att göra det blir det inte stressigt samma dag utan det känns väldigt lätt och smidigt. Ett hett tips om du ska bjuda på brunch!Det jag gillar med att äta brunch hemma hos någon är att man får egentligen det man vill ha. Om man är allergisk mot något så kan man fixa andra alternativ utan några direkta krångel. Det bästa av allt är att det inte är någon hets och att man kan prata ostört och skratta hur högt man vill utan att någon annan störs av det. Visst är det härligt!?

Vad väntar du på? Bjud över dina vänner på en brunch eller anordna en knytis där alla tar med sig lite var.

 

 

Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer

10 maj, 2019 | 2 KOMMENTARER!
Mat

Frukost på Amaranten

Kan man äta plantbaserad och glutenfri kost och ändå njuta av hotellfrukost?

Förra veckan blev jag medbjuden av min vän, Ella som driver Instagramkontot FrukostStockholm, till Clarion Amaranten. Vi träffades redan lite efter sjusnåret och begav oss in för att gå loss på deras frukostbuffé. Helt ärligt, jag var lite skeptisk innan då jag precis gått över till plantbaserad och glutenfri kost och tänkte att de säkert inte har något speciellt att erbjuda för den kosthållning jag går på.

Smått överraskad blev jag när jag gick till deras glutenfria hörna och såg att de hade väldigt gott bröd. Brödet blev även godare när jag valde att rosta det. Som pålägg hade jag hummus och grönsaker. Jag älskar hummus! Jag plockade även på mig frukt och en skål med soygurt toppat med riven kokos, pumpakärnor och kanel. Riktigt mumsigt!
När jag precis skulle hugga in på frukosten kom det en kvinna från personalen som erbjöd mig vegansk ost. Hur omtänksamt var inte det? Jag blev så glad för omtanken och det där lilla extra gör så mycket.
Förutom allt jag nämnde ovan så blev det självklart en kopp kaffe med. Dock tycker jag att kaffe smakar mindre bra nu för tiden. Jag vet inte om smaklökarna har förändrats när jag ändrat kosthållning. Någonting är det, jag är bara inte lika förtjust i kaffe. Så sjukt, när jag har älskat kaffe så mycket tidigare. Ella var i full action med att fota. Ni får inte glömma att följa hennes konto, frukoststockholm. Hon och hennes vän är så grymma! Här nedan såg ni vad Ella hade plockat åt sig. Det var våfflor (sjukt gulliga), omelett som de steker på plats, frukt och croissant. Nomnomnom! 
Tänk vad lite blommor kan göra en hel bild. Detaljer gör så mycket mer än vad man kan tänka sig.Jag var väldigt nöjd med morgon hos Clarion Amaranten. Dagen kunde inte ha startat bättre. Bra hotellfrukost tillsammans med en fin vän <3

 

 

Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer

Träning

Inbokad träningsdejt och ny energi

Idag hade jag en inplanerad träningsdejt med min syster på lunchen. När vi kom till gymytan var vi inte direkt ensamma. När är man egentligen det vid lunchrushen? Det händer sällan, men efter 45 minuter blev vi faktiskt ganska ensamma. Hur lyxigt som helst! Då kan man även passa på att ta lite kort.

När jag tränar med syster, då är det alltid överkropp som gäller. I dag körde vi några olika varianter på roddar, latsdrag samt armar. Det blev ungefär en timmes pass innan det var dags för oss att skiljas åt.

Imorgon blir det ben för min del, vilket jag ser fram emot. Känns länge sen nu som jag tränade det, eller typ. Imorgon är det en vecka sen. Jag brukar oftast få in två benpass i veckan, men denna vecka får vi se hur det blir. Det är ju iofs bara onsdag.

Hur som, jag har iaf hittat ett nytt favvogym, vilket gör träningen roligare. Ibland behöver jag ny energi och då är det perfekt att byta miljö. Det brukar funka väldigt bra för mig och jag upplever att träningen blir roligare.

Kan du känna igen dig?
Vad gör du när du har noll inspo eller energi till träningen?

 

Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer
Min träningPersonligt

Det bästa med livet är att man kan ändra sig och sen ändra sig igen

Det bästa med livet är att man kan ändra sig och sen ändra sig igen.

Som ni märker är jag tillbaka på Hälsa & Fitness. Sedan sist har jag testat på en del olika bloggportaler, men INGEN har känts lika bra som det gjort här. Jag frågade om jag fick komma tillbaka och det fick jag. TACK Hälsa & Fitness! Så nu är jag här igen och ska blogga. Det liksom kryper i fingrarna på mig och jag har en massa att skriva om. Det känns som det nu, och jag ska iaf alltid leverera minst ett blogginlägg per dag. Jag hoppas att ni följer med mig på det.

Vad har hänt sen sist?

  •  Jag har startat eget företag som jag snart haft i två år. Wow! Det känns fantastiskt.
  •  Jag jobbar som löpcoach på Adidas Runners.
  • Har haft mina pt-kunder på Studio Levels, Adidas Creator Studio och nu kommer mina pt-kunder till mig på Fit4Life på Södermalm eller Vasastan.
  • Kör en hel del kostrådgivning som jag verkligen brinner för. Jag tycker det är SÅ kul!
  • Och, till en liten mindre rolig grej. Jag har fått Crohns. Jag hade nog den när jag bloggade här med bara att jag visste inte om det.

Det är lite om vad som hänt sedan senast jag var bloggare här. Så vad kommer ni att få ta del av på bloggen framöver. Ni kommer definitivt ta del av min förändring när det kommer till kost. Jag håller på att gå över till plantbaserad kost och det går verkligen bra. Jag har inte ätit ägg på tre veckor nu tror jag, vilket jag trodde skulle vara det svåraste att ta bort från kosten. Utöver kost ska ni också få ta del av min vardag samt en hel del om träning med. Träning är ju livet!

Hoppas ni är lika pepp som jag är!
Vill du ser mer av min vardag på stories. Följ mig på instagram charlottebeijer
HälsaLivsstilMat

Gå över till växtbaserad kost

Jag skriver mycket om min tarmsjukdom, eller det känns som det då jag inte uppdaterar så ofta här. Dock är det en sådan stor del av mitt liv och det är ju därför det blir så. Något jag verkligen inte vill göra är att äta medicin hela tiden. Det känns inte bra och jag känner mig inte stark av det. Det är inget fel med medicin då det verkligen kan hjälpa, men efter hela året 2018 då jag åt olika mediciner nästan hela tiden som inte ens jag behövde känns det som att jag vill typ ha en detox från det.

Därför har jag nu valt att lägga om min kost helt. Jag ska äta så mycket växtbaserad kost som möjligt i förhoppning om att tarmen ska må bättre och att jag inte behöver äta så mycket medicin. Jag vill inte säga att jag ska bli vegan utan jag kommer som sagt att utforska den kosthållningen och se hur min mage mår av det, helt enkelt.

Jag började redan igår med att lägga om min kost. Så just nu läser jag alla möjliga recept på nätet för ny inspo. Jag hoppas även att jag kan ge er inspo med det jag lagar och äter. Utan att låta allt för diplomatisk vill jag även säga att den kosthållning jag äter inte är den rätta för alla. Jag äter det som funkar för mig.

Går du på någon speciell kosthållning? Varför gör du det? Kommentera gärna.

16 april, 2019 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Träning

Att bryta en vana och inflammerad tarm

Alla som säger att det inte går att bryta en vana- vet ni vad? Det gör det visst!
Det enda är att det är jävligt tråkigt att bryta och byta en vana ibland, och speciellt när man egentligen inte vill.


Jag om någon har fått byta vanor ofrivilligt den senaste tiden! Trots att det bara är småsaker och handlar om kost så tycker jag att det är ofantligt tråkigt. Jag har fått tagit bort det mesta i min kost som gluten, lite mjölkprodukter (har inte lyckats helt), minskat på kaffe, inga bars, ingen glass, väljer mina tillfällen när det kommer till socker och alkohol. Helt enkelt, jag måste vara så noga med vad jag stoppar i mig hela tiden.

I december blev jag diagnoserad med crohns sjukdom efter ett helt år där jag mått riktigt dåligt. I december fick jag börja med en kortisonbehandling på tre månader, och i mars slutade jag med den. Jag trodde då att allt skulle bli bra, men det blev inte riktigt så. Jag har haft ont i magen på höger sida nästa varje dag och har ofta vaknat med smärtor på natten. Enligt läkaren beror smärtorna på att min tarm fortfarande är inflammerad och att det känns när tarmen måste jobba. En inflammerad tarm betyder en till koloskopi.

Jag blir ganska less att jag ska få göra en till undersökning fast också väldigt tacksam att läkaren vill ta en till koll på tarmen. Det är inte ofta man blir så här bra undersökt. Att göra en koloskopi är däremot inget jag ser fram emot, men eftersom att jag gjort en tidigare vet jag att det inte är så läskigt som jag innan trodde. De är faktiskt väldigt generösa med lugnande under undersökningen så det är ju schysst. Dock förstår jag inte de personer som är så rädda att de måste bli nersövda, men iofs, det vore ganska skönt det med, haha. Det värsta med koloskopin är veckan innan där du inte får äta något med fibrer, nötter, bönor, frön etc, och dagen innan då du enbart får äta frukost och därefter dricka klara vätskor innan det är dags för att rensa tarmen.

Hur som, nu sitter jag bara och väntar på en kallelse och så har jag börjat med kortison igen. Medan jag väntar kämpar jag på och läser om antiinflammatorisk kost och ser om det kan vara något för mig. Fast det finns egentligen ingen direkt forskning på det om vissa livsmedel kan orsaka inflammation eller om enskilda livsmedel kan förvärra eller dämpa en redan etablerad inflammation.

Nu ska jag fortsätta min dag utan kaffe och bars. Som jag saknar det på eftermiddagen. Den största koppen kaffe och den största proteinbaren….nomnomnom!

Trots allt det här, är jag väldigt tacksam och glad att jag kan leva mitt liv ganska normalt och träna! För träning är livet!

10 april, 2019 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Träning

Måndagens benpass

Igår var det dags att starta veckan med ett härligt och tungt benpass. Det känns att det var ben igår om jag säger så, vilket jag tycker är underbart! Jag gillar träningsvärk så länge den inte är BRUTAL.

Vi började passet med bensparkar. Jag föredrar egentligen att avsluta mitt pass med bensparkar, men Mathias gillar att börja med det så, så blev det. Vi blandade helt enkelt bensparkar med rörlighet.

Efter uppvärmningen var det dags för själva workouten. Vi började med knäböj, och jag är inget större fan av knäböj faktiskt. Tycker den bara känns jobbig, haha. Fast det är bara att göra. Jag fick ju sen fortsätta med utfall, vilket är min favoritövning, som ni säkert redan vet =) Här nedan kan ni se hur benpasset såg ut.

Uppvärmning:
Bensparkar och rörlighet

Workout:
Knäböj
Utfall supersetat med bulgarian split squat (utfall med foten på en bänk)
Raka marklyft på ett ben i taget supersetat med frontböj
Russian twist supersetat med sidoplanka (upp ner med höft)

Kommer inte ihåg hur många set vi körde då det blev ett gäng.

Som ni kanske märker kör vi inte så många olika övningar utan mer större och komplexa övningar. När man också kör tungt och flera set har man inte tid att köra alla benövningar som finns direkt. Hur brukar du lägga upp dina träningspass? Massor med olika övningar eller färre och tyngre?

1 2 3 72