Fast vi bara var i Köpenhamn under en weekend känns det som att vi var där väldigt länge. Hur knäppt är inte det? Vi hann med så otroligt mycket under våra dagar. I det här inlägget ska jag skriva om vår andra dag i denna underbara stad. Innan jag börjar måste jag bara säga att Köpenhamn är en sådan levande stad. Känns som det är en helt annan mentalitet där (mer varmt än kallt) än vad det är i Stockholm trots det korta avståndet.
Okej, dag två. Vi vaknade väldigt tidigt, kl 06:45 för att vara exakt. Vi gjorde oss iordning och gick ner till hotellfrukosten som var en stor besvikelse för mig, men lyckades ändå rädda upp den litegrann. Jag blir lätt less när jag äter något som inte är värt det. Förstår ni hur jag tänker? Att man äter bara för att. Hur som, jag grät inte över det. Vi fortsatte dagen efter frukosten med att gå ut på stan. Jag lyxade då till det med en cappuccino och vi satte oss på en bänk i Kungens Have nästintill Rosenborgs Slott. Trots den tidiga morgonen värmde solen på väldigt bra.
När sista droppen av kaffet var uppdruckit begav vi oss på en promenad till fristaden Christiania. Jag har inte varit där någon gång tidigare och var pepp på att se om det var så som jag hört att det är. 
Vad ska jag säga, det var exakt så jag hade hört om att det skulle vara. Förutom turisterna i staden var det en hel del cyklandes hippies eller andra människor med en “free spirit-inställning”. När vi kom in i staden fortsatte vi till Green Light District. På bilden nedan ser ni början av den, men så fort man klev in efter de gröna palmerna var det fotoförbud, och ni kan nog bara tänka er varför.
Det var en spännande upplevelse. När poliserna var i närheten var det som vilken gata som helst…nästan, men när de försvann blev det en HELT annan gata, med försäljning av heeeelt andra plantbaserade saker än vad jag är van vid (ja, alltså inga frukter och bär direkt).
Efter Green Light District gick vi vidare i Christiania som är större än vad man faktiskt tror. Det var väldigt simpla boenden och kanske inte de finaste trädgårdarna, men det hade jag inte tänkt heller att det skulle vara, hehe. Helt klart en upplevelse att vara i Christiania, och jag skulle verkligen rekommendera dig att besöka staden om du inte tidigare varit där.
Vi fortsatte vår soliga promenad och gick sedan till Broens gadekøkken där vi var kvällen innan. Världens bästa matmarknad. Jag åt en fantastisk god tofu bowl med guacamole, quinoa, koriander, bönor och grönsaker. Nom nom nom! Det var det godaste jag ätit!
Avslutade bowlen med en fantastisk glass. Inte vilken glass som helst utan en nice cream som är gjort på “gamla” bananer. Så himla bra att man kan använda bruna bananer som ingen vill äta till att göra supergod glass. Önskar att sådan här glass fanns i Sverige!!
Dagen fortsatte sedan med en vilostund på hotellet som verkligen behövdes. På hotellet letade vi även efter ställen vi kunde äta på under kvällen. Vi hittade några ställen som vi tänkte oss att kunna gå till.
När vi väl tänkte att det var dags att gå ut och äta gick vi suuuuuperlångt då de ställen vi hade tänkt levererade inte eller så var det helt fullt. SÅ vi begav oss igen till matmarknaden som vi hängde på under lunchen. Det gjorde inte mig något då jag älskade det stället! Vi satt och njöt av solen tills den gick ner. Fantastisk sommarkväll som jag kommer att minnas länge!
