Dagens matiga tips är ett mellanmål som du även kan äta när du är lite sötsugen eller vill ha något annat gott till kaffet på morgonen. Jag skriver om bananbröd som är helt utan tillsatt socker, glutenfritt, nötfritt, mjölkfritt och helt veganskt. Nu börjar du väl tänka ska du ge oss tips på ett bananbröd som är bakat på luft?
Nej då, det är ett recept med få ingredienser som gör ett bananbröd som smakar himelskt! Yummy in my tummy liksom!
Så, vad behöver man?
Ingredienser:
2 st bananer
3 dl havregryn
1 tsk bakpulver
0,5 dl riven kokos
1 msk kokosolja
0,5 dl växtbaserad dryck
Kanel och kardemumma
Beskrivning:
Mosa bananerna i en skål.
Tillsätt havregryn och mixa dem samman.
Lägg sedan i resterande ingredienser och blanda samman allt.
Lägg smetdegen på ett bakplåtspapper i en brödform
In i ugnen på 200 grader i ca 15-20 min
Jag har tipsat om det här bananbrödet flera gånger, men det är så gott och enkelt och passar för alla. Om du tål nötter kan jag rekommendera att ha på lite jordnötssmör som pålägg. Heaven!
Nåväl, har du lite tid över tycker jag att du ska baka detta mellanmålstips.
Enkelt, gott och få ingredienser!
bananbröd är så gott!!
bananbröd är så gott!!