BeijersKitchen Recept & Mat

En Meat free Monday, vad annars?

Igår var det måndag vilket betyder att jag slutar sent och att maten står på bordet när jag väl är hemma. Dessutom är det alltid en vegetarisk middag. Min kille, han kan han!

Igår bjöds det på en chipotle bowl (väldigt mycket bowls nu). Svarta bönor med chipotle och vitlök, råris smaksatt med lime, citron och koriander, en paprikamix med chiliflakes och en sallad på rödlök, majs, tomater och koriander. Alltså det var så gott!

Jag kan verkligen rekommendera dig till att laga denna måltid och självklart ska jag fiska fram receptet senare idag. Det jag älskar med vegetarisk mat är att råvarorna kommer fram och smakerna bara sitter så bra! Nomnom deluxe på den!


Du kanske också gillar

3 Kommentarer

  • Svara
    Jessica Sundberg
    4 april, 2017 at 08:35

    Ser verkligen gott ut! Vill gärna ha recept!!! Ha en bra tisdag!

    • Charlotte Beijer
      Svara
      Charlotte Beijer
      6 april, 2017 at 10:56

      Absolut! Receptet kommer snart, lovar 🙂 kram kram

    • Charlotte Beijer
      Svara
      Charlotte Beijer
      9 april, 2017 at 18:12

      Nu är receptet ute 🙂

    Lämna en kommentar